食疗土偏方 土豆能治疗宝宝湿疹

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土豆

土豆属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物。土豆又称地蛋、马铃薯、洋山芋等,茄科植物的块茎。

 

土豆名称

“马铃薯”因酷似马铃铛而得名,此称呼最早见于康熙年间的《松溪县志食货》。中国东北、河北称土豆,华北称山药蛋,西北和两湖地区称洋芋,江浙一带称洋番芋或洋山芋,广东称之为薯仔,粤东一带称荷兰薯,闽东地区则称之为番仔薯,在鄂西北一带被称为“土豆”。

 

土豆的形态特征:

草本。果实为茎块状,扁圆形或高15-80厘米,球形,无毛或被疏柔毛。茎分地上茎和地下茎两部分。长圆形,直径约3-10厘米,外皮白色,淡红色或紫色。薯皮的颜色为白、黄、粉红、红、紫色和黑色,薯肉为白、淡黄、黄色、黑色、青色、紫色及黑紫色。土豆圆球状,光滑,棕色或紫褐色,直径约1.5厘米。种子肾形,黄色。花期夏季。

 

土豆的性味:

味:甘;性:平。

 

土豆的归经:

归:胃、大肠经。

 

土豆的功效及应用:

具体:健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。

 

土豆偏方:

一,湿疹偏方——土豆片湿敷

土豆片改善湿疹原理:

因为土豆汁含有碱性物质,对皮肤有好处,用它对付湿疹,能起到一定的抗菌作用。大家都知道很多爱美的妈妈用青瓜敷面膜,这是是因为青瓜中含有一定的维生素C、维生素B族以及微量矿物质等,对皮肤有一定的保护作用。而土豆中富含钾、锌、铁矿元素和B1、B2维生素,因为这些矿元素和维生素具有一定的消炎、镇定作用。所以对湿疹具有一定的作用,而且还是天然无副作用。

具体做法

1、首先取一个新鲜的土豆,然后洗净、削皮。

2、用干净的刀将土豆切成尽可能薄的片状。

3、然后贴到宝宝湿疹部位,注意别太凉,同时防止土豆片被宝宝弄掉。

4、皮肤吸干后换成新鲜的土豆片。然后反复数次。

食疗土偏方 土豆能治疗宝宝湿疹

二,土豆蜜膏:

食材:鲜土豆1公斤,蜂蜜适量。

做法:土豆洗净切细后,加水捣烂,用洁净纱布绞取液汁,再放锅中小火煎熬,浓缩至稠粘时,加入1倍量的蜂蜜,再煎至稠粘浓如蜜时,停火侯冷装瓶。

用法:每次服用1汤匙,1日2次,空腹服下。

功效:具有健脾和胃,益气调中的功效;可治胃及十二指肠溃疡、习惯性便秘。

 

三,土豆水果汁

食材:土豆150克,樱桃50克,苹果50克。

做法:土豆洗净去皮,再加入樱桃、苹果共同打汁饮用。

功效:健脾、和胃、益气。对贫血所引起的头晕目眩、四肢乏力、手足冰冷等症有改善效果。

 

四,.土豆通便方

食材:土豆300克。

做法:新鲜土豆洗净打汁,于每晨或午饭前服用。

功效:润肠通便。增强肠道蠕动以治疗慢性便秘。

 

土豆的食用禁忌:

1.吃土豆要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。

2.切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡,泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。

3.买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆,以免龙葵素中毒。

4.忌冷冻:马铃薯宜存放在阴凉处,不可曝晒,也不可冷冻,冻伤的马铃薯不能食用。

5.脾胃虚寒忌多食:马铃薯有通下作用,脾胃虚寒易腹泻者应少食或不食。

古代医家对土豆的相关论述:

1.《湖南药物志》:"补中益气,健脾胃,消炎。"

2.《植物名实图考》:"味甘淡。"

3.《湖南药物志》:"甘,平,无毒。"

4.治腮腺炎:马铃薯一个。以醋磨汁,搽患处。干了再搽,不间断。(《湖南药物志》)

5.治烫伤:马铃薯,磨汁涂伤处。(《湖南药物志》)

 

特别提示:营养学家指出,吃薯类不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中最少的,每天多吃薯类,可以减少脂肪摄入,使多余脂肪渐渐代谢掉。

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