什么是扁桃体以及扁桃体炎的表现
我们熟知的扁桃体通常是指腭扁桃体，位于咽部左右两边，粉红色，形似橄榄，是人体淋巴组织十分重要的组成部分，也是咽喉部位最大的两个淋巴组织。婴儿的扁桃体比较小，4～5岁后逐渐增大，到12岁以后又开始逐渐萎缩。
如果宝宝一发烧，温度就特别高，还伴有咽喉嘶哑、嗓子疼等症状时，家长可以先观察孩子咽部。如果咽部潮红，或者有两个类似球形的肿胀物，宝宝很大可能是扁桃体炎。
如果扁桃体红肿，表面有淡黄色或白色的脓点，伴有下颌淋巴结肿大的现象，则很可能是急性或化脓性扁桃体炎。
扁桃体炎本身并不可怕，可怕的是伴随扁桃体炎而出现的高烧，很多宝宝体温会迅速窜到39度、40度，有的宝宝甚至会到41度左右。
扁桃体炎的成因
“扁桃体炎要用抗生素，慢性扁桃体炎要切除扁桃体”这是一种误解，扁桃体是人体免疫系统的先遣部队，是一个重要的免疫器官，对病毒有中和与抑制扩散作用。而且，扁桃体并不是一个单独的器官，它其实是环绕咽喉的一圈，称为“瓦尔代尔氏扁桃体环”也称咽淋巴环。即使腭扁桃体被切除，舌扁桃体、咽扁桃体依然在，它们的沟壑中依然会隐藏许多病毒，引起发炎。所以切除扁桃体并不是一劳永逸的事情。
其实扁桃体炎的根源是内热。中医给扁桃体取了个形象的名字——“乳蛾”，它的形状就像乳头或蚕蛾。它与腺样体都处于鼻咽部上壁与后壁的交界处，呼吸道的上端。
现在很多妈妈给宝宝的饮食里有大量的肉类、鱼虾海鲜或者大量的零食或甜食，俗话说鱼生火，肉生痰，这些食物摄入太多，会伤脾，当脾胃无法把这些食物带来的热运走后，这些热就会不断往上走，形成肺热。源源不断的肺热需要通过呼吸道往外排，就会不断向上熏蒸扁桃体或腺样体，试想一下，天天这样熏烤，怎么可能不受伤呢，久而久之，就会引起扁桃体或腺样体红肿。
当扁桃体已经出现红肿后，如果及时控制饮食，不让内热加重，宝宝的问题就会缓解。如果饮食继续不控制，宝宝很容易扁桃体发炎。尤其是当空气变冷，宝宝在内热很重的情况下吹一点风，受一点寒，寒气会把身体包裹住，热没有办法正常往外排了，这个时候宝宝马上会出现咽喉肿痛，高烧等急性扁桃体炎的症状。