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小儿腹泻时间长了会导致严重的脱水，从而导致严重的营养不良；腹泻之后首选要预防脱水，一般说来如果发现眼睛凹陷、囟门凹陷、啼哭无泪、烦躁不安、腹部凹陷、尿量减少时家长就要警惕是脱水了。
脱水也分级，一般来说腹泻4次以下就会导致轻度脱水；4-10次就会导致中度脱水；10次以上就会导致重度脱水。而且脱水还与腹泻的量有关，如果一次腹泻量很大也容易导致中重度脱水。
小米胃寒，因此腹泻时不宜吃小米；而大米甘温养阴，又富有营养，可以健脾止泻，因此腹泻时应该服用大米汤。在熬大米汤中加点盐即可以补充电解质，又可以预防脱水，一般100毫升米汤里兑入0.35克盐即可；我们知道一个啤酒瓶盖就是3.5克盐，可以根据这个比例进行配置即可。
婴幼儿腹泻时可以用米汤稀释奶粉来食用；吃母乳的孩子可以在吃母乳之前喝20-30毫升的米汤。
小儿腹泻时应该吃些米糊来补充营养。鸡蛋羹富含蛋白质，会加重腹泻在腹泻早期不主张食用；而甜的东西也会加重腹泻，因此也不主张喝苹果汁。
揉腹、揉脐（揉腹、揉脐可以调理脾胃功能促进消化）、揉龟尾（龟尾有固脱止泻的作用）、推七节骨是治疗小儿腹泻的四大基本手法。
如果发现孩子发热、口臭、肚子胀、大便臭、红屁股就应该用泻法，以顺时针来按揉；如果发现孩子面色不好看、肚子部长、大便清晰不太臭、没有红屁股就应该用补法，以逆时针来按揉。